Probabil cel mai fraged și gustos chec de post – Chec cu lămâie, rețetă pentru cine postește

Ingrediente:

  • 200 g zahăr
  • 5 linguri ulei
  • 1 linguriță bicarbonat
  • 250 g făină
  • sare
  • 250 ml apă
  • oțet, esențâ de vanilie
  • 1 lămâie

Mod de preparare:

1. Pentru început, radem coaja de lămâie.

2. Într-un bol, amestecăm făina cernută, sucul de lămâie, coaja de lămîie, esența de vanilie, apa, bicarbonatul stins cu oțet și puțină sare.

3. Amestecăm bine până la omogenizare. Turnăm aluatul într-o tavă de copt și coacem la temperatura de 170 de grade, timp de 40 de minute. La final, decorăm cu zahăr pudră și sirop.

Să îl savurați cu drag!

Loading...